Hier werden Montags bis Freitags Mittagsmenüs angeboten. Täglich wechselnde frisch zubereitete Gerichte werden vom Spitzenkoch einfach interpretiert. Zusammen mit der außergewöhnlichen Location werden die alltäglichen Mittagspausen zum Erlebnis.
Fine Dining mit Aperitif und Weinbegleitung im Zeichen eines Themenschwerpunkts – ein besonderer Abend mit exquisiten Kreationen im außergewöhnlichen Ambiente ist garantiert.
Inspiriert von der Natur ist die „Natural Art Cuisine“ – ein Kochstil, mit welchem sich Christian viele Fans macht. Außergewöhnliche Küche und Umweltbewusstsein gehen Hand in Hand mit frischen, saisonalen Zutaten aus der Region. Diese Zutaten bilden die Basis und werden in kreativen Kreationen serviert. Ganz im Einklang zum natürlichen Wachstum werden die Gerichte ständig weiterentwickelt.
INHABER
Sophia & Christian
Gemeinsam leiten Christian und Sophia das Bistro16 und veranstalten Events wie den Chef‘s Table. Hinter dem was auf den Teller kommt stecken Christians ausgefeilte Kreationen die durch jahrelange Erfahrung in der östereichischen Spitzenküche erprobt wurde. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen sein besonderes Händchen für hervorragende Küche.
Betriebsuralub
Von 22. Dezember 2024 bis 06. Jänner 2025 haben wir geschlossen.
Ab dem 07. Jänner 2025 sind wir wieder für euch da.